Hem hafif hem lezzetli bir sütlü tatlıdır şeker miktarını kendi damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz özellikle ramazan da olduğumuz bu günlerde tatlı yeme ihtiyacı için mükemmel bir lezzettir ayrıca yapımı kolay ve içindeki malzemeler her evde bulunabilir malzemelerdir ..
MALZEMELER :
1 kilo süt
2 su bardağı şeker
yarım paket margarin
1 su bardağı hindistan cevizi
1 paket vanilya
ve yaklaşık 3-4 yemek kaşığı un
süslemek için dövülmüş çam fıstığı yada ne arzu ederseniz kullanabilirsiniz
HAZIRLANIŞI
Öncelikle yağı tencerede eritip unu ilave edip biraz kokusu gidene kadar kavuruyoruz daha sonra sırasıyla sütü, şekeri, vanilyayı son olarakta 1 su bardağı hindistan cevizini ekliyip topaklanmaması için sürekli karıştırıyoruz Kıvama geldikten sonra bir kepçe yada kaşık yardımıyla kaselere boşaltıyoruz ve üzerini çam fıstığı ile süslüyoruz soğuduktan sonra servise hazırdır
Afiyet olsun..
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder