7'den 70'e sevilen makarnanın bu sosla daha bi lezzetli olduğunu düşünüyorum.Normalde mantıyı bile sade yerken pesto sosa sarımsağın verdiği lezzete bayılırım Bu sosu sadece makarnaya değil tavuk yemeklerine, pirzola ve hatta bazen salatalara bile lezzet vermek amacıyla da kullanabilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun diyorum ve tarife geçiyorum....
MALZEMELER :
7-8 dal taze fesleğen
2 çorba kaşığı çam fıstığı
2-3 diş sarmısak
1 çay bardağı zeytinyağı
Tuz,arzu ederseniz az karabiber
HAZIRLANIŞI :
Taze fesleğen ve sarmısak zeytinyağı ile robotta yada Blender da iyice çekilir.
Tuz ve çekilmiş çam fıstığı eklenir, karıştırılır.
Arzuya göre istenirse karabiber eklenir.
Afiyet olsun...
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder