1,5 ÇAY BARDAĞI PRİNÇ
YARIM ÇAY BARDAĞI KUŞ ÜZÜMÜ
1,5 BARDAK ŞEKER
2 YEMEK KAŞIĞI BUĞDAY NİŞASTASI
1 TATLI KAŞIĞI SAFRAN
6-7 BARDAK SICAK SU
ÜZERİNİ SÜSLEMEK İÇİN TANELENMİŞ NAR TARÇIN FINDIK İÇİ YADA NEYLE YAKIŞTIRIYORSANIZ SÜSLEYEBİLİRSİNİZ
Prinçler iyice yıkanıp haşlanır ve şeker ilave edilir iyice pişince kuş üzümü eklenir sırasıyla safran ve buğday nişastası eklenir bu arada hep karıştıralım ki topaklanmasın.Bütün malzemeler eklendikten sonra 5-7 dakika kısık ateşte pişirilip kaselere boşaltalım
Üzerini nar,tarçın ve fındıkla süsleyebiliriz
afiyet olsun...
İsterseniz 1 çay kaşığı zerdeçal ekleyebilirsiniz bende safran vardı onu kullandım.Yukardaki malzemelerle yaklaşık 6-7 kase çıkarabilirsiniz.Tadı gerçekten güzel oluyor.Denemenizi şiddetle tavsiye ediyorum :)
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder