Translate

15 Mart 2013 Cuma

FIRINDA SÜTLAÇ


FIRINDA SÜTLAÇ:

  • 1 çay bardağı pirinç
  • 5 bardak süt
  • 3 yemek kaşığı kadar buğday nişastası(ben de mısır nişastası vardı onu kullandım)
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 yumurta sarısı
  • 1 paket vanilya(isteğe bağlı)
HAZIRLANIŞI:

Pirinçleri üzerine su çıkana kadar sıcak suyla pişirelim iyice şişen pirinçlere sütü ve şekeri ekleyelim
sürekli karıştıralımki taşmasın
nişastayı biraz sütle karıştırıp tencereye vanilya ile beraber ekleyelim tekrar biraz kaynatıp altını kapatalım ve yumurta sarısını ekleyip çırpma teli yardımıyla çırpalım ve kaselere boşaltıp içi su dolu tepside üzeri kızarana dek pişirelim
afiyet olsun

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder