Basit mi basit ,lezzetli mi lezzetli ,puf mu pufudik bir poğaça :) oldu.İddia ediyorum denemezseniz siz kaybedersiniz, ağızda kolayca dağılan bu poğaçayı mutfağa hiç girmeyen beyler bile denesin derim.Hiç içinizde tereddüt kalmasın çünkü yapımı çok kolay .Özellikle beslenme çantaları için çok ideal olacaktır.Günler yada ani misafirler için hızlı hazırlanacak bir tarif veriyorum.
MALZEMELER:
1 paket oda sıcaklığında margarin
1 yumurta(sarısı üstüne akı içine)
1 kaşık tepeleme yoğurt
2 paket kabartma tozu
Aldığı kadar un
ÜZERİ İÇİN:
1 yumurta sarısı ve çörek otu
HAZIRLANIŞI:
Oda sıcaklığındaki margarini yumurta ve yoğurtla iyice yoğuralım.
Sonra un ve kabartma tozunu ekleyelim.
Üstü örtülü halde yarım saat kadar dinlendirip,ceviz büyüklüğünde parçalar alıp yağlanmış tepsiye koyalım.
Üzerine yumurta sarısı ve çörek otu sürdükten sonra 170 derece fırında 20-25 dakika pişirelim
Afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder