Eşi asla ıspanak yemeğen arkadaşım ve ailesine akşam yemeği eşliğinde daha önce salatasını yapmıştım .Tabi ıspanaklar daha ince doğramıştı.Yemekte sohbet ederken yine kesinlikle ıspanak yemeğeceğini demişti ve ben salatadaki yeşilliğin ıspanak olduğunu söyleyince çok şaşırmışlardı .Şimdi ben ara sıra diyet yaparken yapıyorum ve kıvırcıktan çok seviyorum...
MALZEMELER :
7-8 dal taze ıspanak
1-2 domates
1 salatalık
1 yeşil biber
Yarım limon,az zeytinyağı
Ve kekik
HAZIRLANIŞI :
Ispanakları yıkayıp 3-4 Cm boyunda doğrayalım
Üzerine domates,salatalık ve biberleri de söyüş şeklinde yada iri iri doğrayalım
Kekik serperek limon suyu ve az zeytinyağı dökerek servis yapalım
Afiyet olsun
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder