Mantar sote:1 paket kültür mantarı
6-7 adet yeşil biber
1 kilo domates
1 soğan
Yapılışı:soğan ve biberi küçük küçük doğrayıp zeytinyağında kavuruyoruz.Sonra doğradığımız mantarlarıda ekleyip pişiriyoruz.son olarak doğranan domateslerde suyunu hafifçe çekene kadar pişiriyoruz
bazen bunu kuşbaşı göğüs etiylede yapıyorum oda çok lezzetli oluyor
Afiyet olsun
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder